朴香淑——饲料原料营养
公司介绍

朴香淑,中国农业大学动物科技学院教授、博士生导师,农业农村部饲料工业中心教学科研部主管。现任中国畜牧兽医学会理事、《Animal Nutrition》杂志副主编等职务。长期从事饲料原料营养价值评定、替抗减排相关添加剂产品有效性及精准配方验证研究和教学工作。主持完成国内外200多种添加剂及新产品生物学效价评定及其肠道健康机理研究。包括:(1)无抗低锌产品有效性、调节肠道健康及其机理研究(微生态制剂、植物提取物、25-羟基维生素D3、有机微矿等);(2)病原菌、毒素、各种应激模型对机体氧化损伤及肠道健康的研究;(3)系统评价主要谷物蛋白原料和生物副产品营养价值并建立动态模型优化日粮配制。相关研究结果发表SCI文章100多篇。为源头解决食品安全和生态畜牧业可持续发展提供切实保障依据。在替抗减锌及肠道健康等应用基础研究上取得出色成绩。