疫情后，食材经销商如何解决销售问题？现在可以做哪些准备？

第一，要解决生意的安全防护问题。现在，经销商应该为开工后做准备，包括购买口罩、消毒水、手套、体温计等防护物品，以及制定严格的安全防护制度。开工后，提前对员工进行安全意识培训和安全措施讲解，确保将每位员工的安全防护做到万无一失。

第二，要快速盘库。要将库中所有产品进行分类统计，找出动销较慢的产品以及长日期的库存产品，针对这些产品制定特别的促销政策，比如疫情期间压货严重，现挥泪血本甩卖，或者直接推出换现金流，比如给钱就卖等比较符合情景的灵活促销活动，以电话、微信、短信营销，以及让人员带着政策去配送等手段将政策快速下达出去，让产品实现快速分销、快速变现。

第三，有库存容量的经销商，可以联系厂家，适当补货，以便对冲之前储备的高价位成本。可能很多经销商会有疑问，现在的产品都卖不出去，为什么还去联系厂家补货？其实疫情过后不仅仅是经销商库存多，厂家的库存也不少。厂家消化库存的压力比经销商更大，所以厂家大多会有非常大的促销政策出现。经销商要敢于引进这些促销产品，对冲年前储备库存的成本。把之前储备的高价位产品以引进来的低价位产品价格进行变现，只是将高价位库存一直在后延，并且先进先出，保证了产品的新鲜度，等到市场回暖，经销商就可以将这部分产品慢慢销售出去。而且现在快速的利用新引进的低价格的产品去冲击市场，可以快速打开生意的缺口，这是一种以终为始的营销手段，值得经销商借鉴。

第四，要实现现阶段的快速分销，最笨的也是最有效的办法就是老板要关注销售，甚至亲自走出去，以最快的速度扩展销售渠道。利用一切资源，无论是社群，还是员工地推、微信等，通过人员与政策，快速把分销网络建起来，有了分销网，才能快速解决销售的问题。

第一：要进行生意架构的变革

单枪匹马去抢市场的时代过去了，抱团共赢是趋势，甚至合伙人共赢才是趋势。经销商要善于利用人才，来实现自己的生意构划。举个例子，公司的人员少，生意的规模一定小，人多虽然可能会产生管理不善的问题，但拥有人才济济的生意体系，经销商一定有机会将生意做大做强。

要筹建生意部门架构可以先简单后完善，先将销售、采购、配送、后勤、财务部门建立起来，再逐渐进行部门的细化。未来可以成立自己的市场部，为生意出谋划策；可以成立自己的大客户部，专门协助老板进行大客户客情建设；也可以筹划人力资源部，为企业输送与培养人才等等。其实经销商的生意，不比一个工厂小，不要低估了自己，你低估了自己，生意也会低估你。

第二：对生意模式进行变革

1. 生意形态的变革。如果你是坐商,还是夫妻在摊位上做生意、等生意，就需要配送商转变，让自己走出去。如果你是配送商，就要向服务商转变，不仅提供好的产品，还要为客户提供完善的解决方案。如果你是服务商，就要向平台资源整合商的方向转变，成为一个城市的食材供应商与需求解决商。从单一的产品销售体系变革到渠道所需的全产品销售体系。

   
   

2. 改变以往的销售模式。从赊销为主的销售模式变革为实销为主的销售模式。宁愿要销售稳定，也不要为了单纯的现金流，或生意额去做大量的赊销销售。疫情后，赊销型的经销商由于现金流不好回收，受冲击较大，经销商一定要对这种销售模式进行改革。实销不代表不赊销，在客户确实有资金困难的时，了解清楚情况并根据客户的口碑、信誉，还可以大胆的赊销。

   
   

3. 销售渠道的变革。经销商要从以往的单纯的线下配送销售模式变革为线上加线下模式。双模式运营的好处，一是可以扩大销售渠道，二是可以跟上趋势，未来网上的平台销售，一定会成为生意的主体，所以经销商要布局，把未来变成现在，挣未来的钱。

   
   

4. 要从单纯的卖产品转变为卖解决方案。经销商要转变为客户需求方案的解决商。未来生意的竞争一定是服务型生意的竞争，谁为客户解决了实际需求，谁就能获得了客户认同和信赖，生意就会做的比别人好。单纯的买卖关系，一旦产品价格高了，客户就会流失。

   解决方案转型方面，大经销商、平台化的经销商可以实现资源型的并购，让生意从平台化向品牌连锁化转移。大经销商要有品牌意识，让生意通过品牌连锁不局限于某一个市场，而是遍布所在城市的每一个角落，用品牌去实现服务统一化和产品质量保障化。为生意的进一步扩张，资本的引进做铺垫。小型的经销商可以实现错位性经营，通过深耕客情、灵活的产品政策、精准的产品定位来实现特色化服务。

第三：老板的角色进行变革

经销商要从亲力亲为干事型转到以身作则战略管理型。因为生意架构的变化以及生意模式的变化，最终会倒推到老板角色的变化。老板要成为能够做战略、懂战略、能布局的企业家，要学会读数据看数据，定目标，在战略基础上做策略分解，实现从执行者到管理者角色的转变。当老板的角色转变了，生意的高度也就变了，看的方向更远。