【展商推荐】重庆璞琢农业：黔江羊肚菌，打造山地特色农业品牌

重庆市璞琢农业开发有限责任公司2015年11月，注册资金为1000万元。公司是一家以羊肚菌种植和羊肚菌新品种研究、开发、加工和销售为一体的现代农业企业。通过公司全体人员的不懈努力建成了渝东南片区最大的羊肚菌种植示范基地，于2016年荣获“武陵山片区最受欢迎健康食品奖”，于2017年被表彰为区级优秀产业大户，同年被评为区级羊肚菌产业协会会长单位，2018年被表彰为区级优秀农业龙头企业。2018年公司成功通过了“国家级”星创天地备案。2020年被表彰为羊肚菌大王，同年被表彰为重庆市先进民营企业。

羊肚菌因菌盖部分凹凸成蜂窝状，形态酷似翻开的羊肚(胃)而得名。羊肚菌属低温高湿性真菌，喜阴，生长所需的土壤环境、温度要求特殊。自古就是名扬天下的山珍贡品，珍贵稀有，是与松露、松茸、牛肝菌齐名的世界四大名菌，被誉为菌中之荤，“素中之荤”的美称。是子囊菌中最著名的美味食菌，其菌盖部分含有多种人体必需的氨基酸。